Menu de la St-Sylvestre

Le Chef vous propose
Apéritif de Bienvenue
Coupe de Prosecco et ses amuse-bouches
Entrée
Roulé de saumon accompagné de toasts
Deuxième entrée
Feuilleté aux petits légumes avec sa sauce au safran
Plat principal
Veau cuisson lente et sa sauce aux morilles accompagné de croquettes, rösti et son fagot vert
Moment de douceur au Grand Marnier
Le fruit et sa crème
Café, thé et ses mignardises
CHF 87.- p.p.
A 2h00 spaghetti aglio peperoncino !
La Direction et le personnel vous souhaite une Bonne Année 2019