Entrées

Focaccia al lardo di colonnata I.G.P
16.00
Escargots (la demi-douzaine)
13.00
Bruschetta à la tomate et jambon cru
15.00
Bresaola della Valtellina rucola et copeaux de grana
17.00
Carpaccio alla Piemontese
17.00

Entrées à base de fruits de mer

Salade de poulpe à l’italienne
16.00
Gambas sur nid de salade
16.00
Cocktail de crevettes
15.00
Saumon fumé, toasts et beurre
16.00

Salades

Salade verte
6.50
Salade mêlée
8.50
Salade de rucola poire, tomate séchée et copeaux de grana
11.00
Salade crudités
13.00

Potages

Bisque de homard cognac et croûtons
10.50
Consommé à l’œuf
7.50
Consommé au Porto
7.50